Сэндвичи с яичным салатом

Продукты:

4 яйца, сваренные вкрутую, 2 ст. ножки порезанных нафаршированных мас­лин, 3 ст. л. майонеза, 2 ч. ножки горчицы, 0,25 ч. л. соли, щепот­ка перчика, 2-3 сдобные булочки, разрезанные вдоль и поджаренные, паприка.

Метод готовки:

Перемешать рубленые яйца, маслины, майонез и горчицу. Заправить по желанию солью и перцем. Поделить салатик на 4 доли и положить на булочки, разрезанные пополам. По желанию присыпать паприкой. Выложить сэндвичи на бумажные или пластиковые блюда. Нагревать на полной мощности 1 - 1,5 мин, пока салатик целиком не прогреется.

 

Острые куриные бургеры

Продукты:

200 г куриного фарша, 3 ст. л. рубленой трав, 1 головка репчато­го лука, 1 долька чесночка, 2 ст. л. жгучего томатного кетчупа, 2 ломтика сыра.

Метод готовки:

Куриный фарш перемешать с измельченной травами, чесноком, лучком, посыпать солью, положить кетчуп. Полученную массу поделить на 4 лепеш­ки, выложить на блюдо и делать при полной мощности 2-3 мин. Поставить на бургеры кусочки сыра, облить кетчупом, накрыть бумагой и держать до готовности за 3 мин (пока сыр целиком не расплавится).

 

Глазунья на чесночных тостах

Продукты:

2 тоста, 2 яйца, 30 г обычного масла, 1 ч. л. рубленой трав.

Метод готовки:

Кусочек чесночка порезать пополам и потереть ею тосты. Сделать растопленное масло: перемешать размягченное сливочное масло и меленько на­рубленную травы. Яичные белки осторожно разделить от желтков. Желточки положить на плоские мелкие блюдца, смазанные сливоч­ным маслом, посыпать солью, наколоть деревянной зубочисткой и испечь на средней мощности на протяжении 2 мин.

Белки взбить с небольшим количеством соли в крутую пену, вы­ложить кругом желтков и к тому же испечь на средней мощности в тече­ние 2 мин.

Намазать тосты зеленым маслом, осторожно положить на них за­печенную глазунью и подавать к столу.

 

Сосиски в пиве

Продукты:

8 сосисок, 1 головка обычного лука, 350 миллилитров пива.

Метод готовки:

Молочные сосиски положить в стеклянную утварь для микроволновки. Присыпать репчатым лучком, нарезанным крупными кольцами, и полить пивом. Прикрыть емкость крышкой.

Делать в микроволновой печи при мощности 700-800 Вт 4-5 мин.

После готовки пиво вылить.

 

Это вкусно!

10024.jpg